Houbová pizza tak trochu jinak

Vaření a recepty 13. září 2018

Pokud máte rádi houby a pizzu, tento recept si dozajista zamilujete!

Potřebujete:

400 g čerstvých lišek

1 cibuli

2 barevné papriky

1 malou cuketu

150 g sýra balkánského typu

1 lžíci oreganových lístků

1 lžičku tymiánových lístků

pepř

sůl

1 balíček těsta na pizzu

100 ml kečupu

4 lžíce oleje

mouku na vál

Postup:

  1. Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte pokrájené houby a orestujte. Osolte je, podlijte a zvolna duste asi 20 minut. Pak přidejte drobně nakrájené papriky, oregano, tymián, pepř a sůl a ještě několik minut vařte.

  2. Z těsta rozválejte dvě kulaté placky, dejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete kečupem a pečte asi 15 minut. Přidejte houby a sýr a koláč vložte ještě na 5 minut do trouby.