Švestky v rumu
Potřebujete:
30 sušených švestek bez pecek
30 oloupaných celých mandlí
5 dl rumu
Postup přípravy:
Švestky opatrně na řezu lehce rozevřete a do každé vmáčkněte celou oloupanou mandli.
Naplněné švestky narovnejte do vhodné sklenice a zalijte je rumem tak, aby byly zcela potopené. Sklenici dobře uzavřete a švestky nechte alespoň týden rozležet.