Chorvatský týden: Smažené kalamáry a krevety

Vaření a recepty 25. března 2014

Tento pokrm s chutí moře je nejen neuvěřitelně dobrý, ale i geniálně rychlý!

Potřebujete:

500 g kroužků z nakrájených kalamár

200 g nevyloupaných krevet

olej na smažení

150 g hladké mouky

250 g majonézy

2 stroužky česneku

2 větvičky máty

svazeček petržele

1 lžíci hořčice

svazeček pažitky

Postup:

  1. Kroužky z kalamár a krevety zlehka obalte v mouce a fritujte asi 2 minuty.

  2. Podávejte s majonézou smíchanou s hořčicí a nasekanými bylinkami.