5 tipů, jak si v obchodě vybrat správné tuky

Zdraví 29. 10. 2014
Témata

nákup tuk tipy

Čím si zítra namažete pečivo? Ideálně něčím jiným než dnes. Desítky studií chrlí stále nová doporučení, z nichž jasné je jedno: tuky v naší stravě potřebujeme, ale především se v nich musíme pečlivě vyznat! Jak tedy v obchodě vybrat a jak správně použít jednotlivé druhy tuků?

1. Máslo na první pohled? Čtěte!

tuky
zdroj: Thinkstockphotos.com

Vyhněte se náhražkám. Když si chcete koupit máslo, neměl by výrobek obsahovat rostlinné tuky. Někteří výrobci využívají tradice balit máslo do typického alobalu. Ale pozor! Ne vždy je v něm skutečné máslo. To pravé by mělo obsahovat minimálně 80 % a maximálně 90 % tuku. Nezapomeňte však, že takový tuk je živočišný a většina z nás ho má až až! Proto udělejte podél regálu další dva kroky.