Hubněte podle vlastní chutě

Zdraví 24. července 2017

Bodová dieta umožňuje jíst téměř cokoli, proto je vhodná pro všechny, kdo nemají rádi omezování 
a předepisování určitých potravin. Jediný háček je v tom, že nesmíte za den sníst větší než doporučené množství bodů.

Jak samotný název diety napovídá, půjde v ní o body 
a počítání. Každé potravině je přiděleno určité číslo (bod) podle toho, kolik je v ní obsaženo živin, cukrů a kalorií, přičemž na den je stanovená bodová hranice, kterou, když chcete zhubnout, nesmíte překročit. Vážíte-li do 67 kilo, je denní limit 23 bodů, do 80 kilo 25 bodů, do 91 kilogramů 27 bodů a ukazuje-li ručička vaší váhy více než 92 kilo, smíte za den zkonzumovat do 30 bodů.

Každému podle jeho gusta


Nespornou výhodou bodové diety je, že si můžete hubnout podle vlastního tempa a jíst vlastně cokoli, na co máte chuť. Zakázané nejsou žádné potraviny, ale je jasné, že pokud chcete hubnout zdravě 
a efektivně, neměly by se ve vašem jídelníčku objevovat jednoduché cukry, živočišné tuky, velké množství bílého pečiva, tučné mléčné výrobky, jídla z fast foodů, tvrdý alkohol a slazené perlivé limonády. „Bodová dieta je riziková v tom, že si skladbu potravin určuje a hlídá každý sám. Hubnoucí to mohou vnímat jako plus, ale odborníci v tom moc pozitiv nevidí. Málokterý laik si totiž dokáže sestavit vyvážený jídelníček, který bude založený na správném poměru bílkovin, tuků a sacharidů. Pokud se i přesto lidé do bodové diety pustí, měli by si ohlídat dostatečný přísun potravin bohatých na bílkoviny a vlákninu, konzumovat hodně ovoce, zeleniny a luštěnin a nezapomínat na dostatečný pitný režim,“ upozorňuje výživová poradkyně Zuzana Haüslerová.

Sestavte si pestré
 a vyvážené menu

Pokud se chcete dočkat kýženého výsledku, berte bodovou dietu jako maraton, nikoli jako sprint na šedesát metrů. Držte ji minimálně tři až čtyři týdny, přičemž jídelníček, který bude obsahovat snídani, oběd, večeři, plus dvě malé svačiny, si připravujte vždy alespoň týden dopředu. To vám zajistí pestrost a vyváženost potravin a pravidelné intervaly mezi jednotlivými jídly. Na co si dát při jeho sestavování pozor? Mějte na paměti, že snídaně by měla obsahovat 20 až 25 procent denní dávky energie – ideální je celozrnné pečivo, žervé, šunka, zelenina nebo jogurt s müsli a ovocem či ovesná kaše. Oběd by měl tvořit asi 25 až 30 procent z denního příjmu kalorií – na talíři by měly být bílkoviny (maso, ryby), komplexní sacharidy (rýže, těstoviny, brambory) a zelenina (čerstvá, dušená). Večeře by neměla přesáhnout více než 25 procent z celkové denní dávky a základem by měla být zelenina, ryby nebo drůbež, celozrnné cereálie nebo luštěniny. Co se týče svačin, každá by měla pokrýt asi 5 až 10 procent denní dávky energie – nejvhodnější je čerstvé ovoce, mléčné výrobky nebo cereálie.

KOLIK BODŮ MAJÍ JEDNOTLIVÉ ZÁKLADNÍ POTRAVINY?

 100 g kuřecího masa (šunky) .................................... 3 body

 100 g vepřového masa (šunky) ................................. 6 bodů

 100g párků .............................................................. 8 bodů

 100 g salámu ........................................................... 11 bodů

 100g slaniny ............................................................ 20 bodů

 100 g filé ................................................................. 3 body

 1 hamburger ............................................................ 5 bodů

 500g pizza .............................................................. 10 bodů

 50g bílého pečiva ..................................................... 2 body

 50g celozrnného pečiva ........................................... 1 bod

 3 knäckebroty nebo rýžové chlebíčky ....................... 1 bod

 1 vejce ..................................................................... 2 body

 100 g vařených těstovin nebo rýže ........................... 2 body

 100g vařených brambor ........................................... 1 bod


 50g eidamu ............................................................. 3 body

 250 ml mléka .......................................................... 2 body

 130g nízkotučného tvarohu ..................................... 3 body

 150g nízkotučného jogurtu ...................................... 2 body

 100 g mléčné čokolády (zákusek, koláč) ................... 9 bodů

 100ml zmrzliny ........................................................ 3 body

 100g čipsy ............................................................... 6 bodů

 1/2 l piva nebo 200 ml vína ..................................... 2 body


 200ml limonády ....................................................... 2 body

 200ml kávy .............................................................. 1 bod

 lžíce másla, oleje, medu ........................................... 1 bod

 150g zeleniny .......................................................... 1 bod

 100g ovoce .............................................................. 1 bod