Roláda ze Zlatých esíček
Potřebujete:
220 g sušenek Zlaté esíčka
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
2 lžíce uvařené černé kávy
Na krém:
30 g másla
2 žloutky
100 g cukru krystal
2 lžíce rumu
Postup přípravy:
Zlaté esíčka rozdrťte válečkem a přidejte k nim cukr, kakao, rum a kávu. Vytvořte hladké těsto, to vyválejte v alobalu nebo ve fólii na placku a nechte odležet.
Mezitím si připravte krém. Máslo utřete se žloutky, přidejte cukr krystal a rum a dobře promíchejte.
Placku potřete krémem, sviňte do rolády a nechte přes noc odležet v chladničce.