Pečený ananas s mátou a malinovým coulis
Potřebujete:
2 kolečka čerstvého ananasu
4 listy čerstvé máty
50 g malin
30 g cukru krystal
Postup přípravy:
2 plátky ananasu vložte do předehřáté trouby a pečte asi 5 minut.
Na pánvi smíchejte maliny s cukrem a troškou vody. Vařením nechte zredukovat, poté vše přepasírujte, abyste se zbavili jader.
Ananas vyndejte z trouby, přelijte ho šťávou z malin a posypte čerstvou mátou.