Bylinkový týden: Rajčata s bylinkovým krémem

Vaření a recepty 14. března 2017

Rajčata a bylinky, to je přímo božská kombinace.

Potřebujete:

8 zralých pevných rajčat

6 natvrdo uvařených vajec

1/2 skleničky majonézy

malou hrst čerstvé majoránky

1 lžíci plnotučné hořčice

mletý pepř

sůl

majoránku na ozdobení

Postup:

  1. Rajčata omyjte, odkrojte z nich 1/3, vnitřky vydlabejte a vložte do misky. Přidejte majonézu, hořčici, pepř, sůl a nasekanou majoránku.

  2. Vše promíchejte a na závěr vmíchejte uvařená vejce nakrájená na kostičky. Krémem naplňte rajčata a každé ozdobte snítkou majoránky.