Potřebujete:
200 g bílé čokolády
50 g tmavé čokolády
Na náplň:
250 ml mléka
60 g kukuřičného škrobu
80 g krupicového cukru
1 vanilkový lusk
200 g rostlinného tuku
80 ml vaječného likéru
Postup:
Do silikonové formy vlijte rozpuštěnou čokoládu a po vychlazení pomocí kartáčku nastříkejte tmavou čokoládou skvrnky. Mléko přiveďte k varu společně s cukrem a vanilkou, přidejte škrob a dobře provařte. Sundejte z ohně a šlehejte do studena.
Po vychlazení všlehejte tuk. Hotový krém nastříkejte pomocí sáčku do čokoládové skořepiny. Střed skořepiny nechte volný a nalijte do něj náplň – vaječný likér.