Potřebujete:
1 vanička 20% měkkého tvarohu
2 kelímky mraženého ovoce (maliny, jahody, borůvky, ostružiny…)
1 kelímek smetany
5 lžic moučkového cukru
4 lžíce pískového cukru
1 lžička vanilkové tresti
Postup:
- Ovoce naskládejte do misky, posypte pískovým cukrem, nechte mírně povolit a potom je rozmixujte na kaši. Tvaroh vyšlehejte s moučkovým cukrem, vmíchejte k němu dotuha ušlehanou šlehačku a po kapkách přidávejte vanilkovou tresť.
- Čisté kelímky plňte střídavě tvarohovým krémem a ovocnou kaší. Povrch uhlaďte a kelímky vložte do mrazničky na 4–5 hodin ztuhnout.