7. Parmazán
Pravý italský parmazán se nazývá Parmigiano-Reggiano a je chráněnou značkou původu. Vyrábí se z čerstvého, částečně odtučněného kravského mléka.
Cottage, mozzarella, camembert... Zakousněte se do sýrů
Vaření a recepty
2. 3. 2013
Pokud patříte mezi klasické „sýromilce“, určitě tyhle sýry už znáte. Který z nich vám chutná nejvíce?
