Cottage, mozzarella, camembert... Zakousněte se do sýrů

Vaření a recepty 2. 3. 2013

Pokud patříte mezi klasické „sýromilce“, určitě tyhle sýry už znáte. Který z nich vám chutná nejvíce?

8. Sýr s modrou plísní

sýry 6
zdroj: www.thinkstock.cz

Modré sýry se mezi sebou liší texturou a chutí. Zpravidla mají ostřejší, lehce metalickou chuť, jsou trochu slanější a na pohled mají různé typy plísní a silné aroma.

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s jejich použitím.
ROZUMÍM