Týden bez vaření: Tvarohové placičky

týden bez vaření 6
Vaření a recepty 15. srpna 2013

Bojíte se o postavu, a tak si odříkáte všechno sladké? A co takhle zkusit tvarohovou pochoutku? Ta vaší postavě tak moc neuškodí a navíc ji máte hned hotovou.

Potřebujete:

500 g tvarohu

1 velké vejce

3 plné lžíce polohrubé mouky

1 lžíci rozehřátého a vychladlého másla

sůl

máslo na smažení

kysanou smetanu

drobné ovoce (maliny, jahody, borůvky, rybíz…)

Postup:

  1. Vejce ušlehejte do pěny, přidejte ho k tvarohu, přimíchejte mouku, sůl a vše důkladně promíchejte.

  2. Z těsta vytvarujte malé placičky, ty na malém množství másla opečte a podávejte s ovocem a kysanou smetanou.