Toasty nasladko
Suroviny na 2 porce: • 4 plátky bagety • 4 vejce • 50 ml mléka • 1/2 lžičky mleté skořice • 1 banán • 1 lžička oleje • 1 lžíce moučkového cukru • 3 lžíce medu • 2 vlašské ořechy • sůl
Vejce rozmíchejte v misce. Přidejte mléko, špetku soli, skořici a pořádně prošlehejte.
Banán nakrájejte na kolečka.
Pánev potřete olejem a nechte jej rozpálit. Plátky bagety z obou stran namočte ve vajíčkách a nechte trochu okapat. Dejte je na pánev a asi 3 minuty opékejte z každé strany.
Ještě za tepla toast posypte moučkovým cukrem, navrch položte kolečka banánu, přelijte medem a posypte nadrcenými ořechy.
Tip: Pro obměnu chuti můžete místo medu použít javorový sirup a banány nahradit jiným ovocem. Výtečné je také spojení s pikantní brusinkovou omáčkou.
