Máte vymyšlený prima recept, ale při jeho přípravě zjistíte, že vám chybí nějaká důležitá surovina? Neběhejte hned do obchodu. Využijte poznatků jiných hospodyněk a vypomožte si z domácích zdrojů.
Když nemáte čas na přípravu domácího žloutkového krému, uvařte z poloviční dávky mléka hustý vanilkový pudink. Lučinu můžete zaměnit za ochucený tvaroh nebo kozí sýr. Na chuti se téměř nic nezmění, kozí sýr bude pouze více aromatický.
