Potřebujete:
500 g syrového prejtu
250 ml čerstvé krve
1 l vývaru
200 g vařených krup
hrst sušené majoránky
2 stroužky česneku
pepř
sůl
Postup:
Do horkého vývaru přidejte prejt, krev a kroupy. Osolte, opepřete a přidejte rozmačkaný česnek.
Polévku nechte přejít varem, ochuťte majoránkou a dobře zamíchejte.