Vánoce a Silvestr se jen těžko obejdou bez laskomin. „Ty ale bohužel bývají velmi tučné, zatěžují střeva a podporují rozvoj civilizačních chorob jako je cukrovka, srdečně cévní choroby a rakovina,“ varuje výživový specialista Martin Škába. Brr. Jestli chcete hodovat zdravěji, chystejte na stůl podle těchto receptů.
Celozrnný kváskový chléb nakrájíme na tvar vekového chlebíčku, namažeme kozím pažitkovým sýrem, posypeme rozdrceným lněným semínkem, přidáme kousek šmakouna (vaječného steaku), přidáme zelný list a nakonec posypeme několika mandlemi.
