Týden jídel slavných: Ovocná bowle podle Gustava Nezvala

vaření dle slavných
Vaření a recepty 14. ledna 2014

I přes elegantní image, kterou kolem sebe Nezval rozprostíral, recept jeho kuchařky na tuto ovocnou bowli dokazuje, že se uměl i dobře pobavit.

obličeje

Potřebujete:

ovoce podle chuti (jahody, meloun, kiwi, ananas, višně)

1 dl koňaku nebo rumu

šťávu ze 2 pomerančů

lžíci cukru krystal

1 l sektu

Postup:

  1. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do velké skleněné mísy nebo do skleněného džbánu. Posypeme cukrem, zalijeme koňakem, sektem a šťávou z pomerančů tak, aby bylo ovoce zakryté.

  2. Necháme alespoň dvě hodiny odležet v chladničce.