Potřebujete:
200 g měkkého salámu
6 natvrdo uvařených vajec
sklenici sterilované zeleniny
250 g majolky
3 lžíce mleté želatiny
Postup:
Želatinu nasypejte do 200 ml studené vody a nechte nabobtnat. Salám, vejce a zeleninu nakrájejte na kostičky. Nabobtnalou želatinu zahřejte ve vodní lázni, až se rozpustí.
Do teplé želatiny vmíchejte salám, vejce, zeleninu a majolku. Směs nalijte do olejem vytřené formy, nechte v chladu ztuhnout a vyklopte.