Potřebujete:
160 g moučkového cukru
4 vejce
160 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 l mléka
3 pudinkové vanilkové prášky
cukr podle potřeby
2 balíčky Be-Be sušenek
rum na pokapání
čokoládovou polevu
tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu
Postup:
Vejce utřete s cukrem do pěny a přimíchejte do ní mouku prosetou s práškem do pečiva. Vypracujte vláčné těsto a vylijte ho na vymazaný a vysypaný plech. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a upečte dorůžova. Upečený korpus nechte vychladnout.
Z mléka a pudinkových prášků uvařte hustý pudink, oslaďte ho podle chuti a rozetřete na buchtu. Be-Be sušenky naskládejte na povrch a přelijte předem připravenou čokoládovou polevou. Nechte vše ztuhnout a rozkrájejte podle sušenek na řezy.