Potřebujete:
5 cl likéru Grand Marnier (nebo Southern Comfort)
červený vodní meloun
2 lžíce balzamikového octa
tabulka hořké čokolády
Postup:
Meloun rozkrojte, vydlabejte z něj dužinu, odstraňte zrníčka a rozmixujte. Pak ho nechte částečně zmrazit, opět rozmixujte a naplňte do pohárů. Směs ochuťte balzamikovým octem a podávejte s hořkou čokoládou.