VÁNOČNÍ TÝDEN: kdybyste náhodou chtěla jiný salát...

Vaření a recepty 23. prosince 2012

No dobře, asi vás nepřesvědčíme, že tohle je ideální volba ke kaprovi a řízku. Nebo vás třeba ano, ale rodina by vás zítra ukamenovala. Ale kdybyste třeba chtěla zkusit dvě varianty salátu, tak tenhle je opravdu jiný. Kopr máte určitě v mrazáku nebo zavařovačce.

Bramborový salát s jogurtovou zálivkou

Potřebujete:

400 g brambor

1 kelímek hustého bílého jogurtu

1 malý svazek kopru

citronovou šťávu

cukr podle chuti

sůl

Postup přípravy:

  1. Brambory uvařte ve slupce, slijte, po zchladnutí oloupejte a nakrájejte na kostičky.

  2. Jogurt ochuťte citronovou šťávou, osolte a podle chuti oslaďte, vmíchejte nasekaný kopr a nalijte na brambory. Salát dobře promíchejte a nechte odležet v chladu.