Frappé
Naučte se s námi připravit neodolatelné frappé, ať jste na dny, kdy bude slunce „vypalovat díry do střech“, náležitě připraveni.
Doba přípravy: 5 minut
Suroviny na 1 porci: • 3 lžičky rozpustné kávy • cukr podle chuti • plnotučné mléko nebo smetana do kávy • kostky ledu
- Vysokou sklenici naplňte do poloviny ledem.
- Do šejkru nebo uzavíratelné sklenice dejte instantní kávu, asi 2 cm vody a 4 kostky ledu, popřípadě i cukr.
- Pořádně protřepejte, dokud se uvnitř nevytvoří pěna (je to hned).
- Přelijte do sklenice s ledem a dolijte studenou vodou, popřípadě mlékem.
Tip: Pomalým přiléváním hustšího mléka na ledovou kostku se na povrchu vytvoří efektní obláčky.