Vyberte si k jídlu super potraviny. Které to jsou?

Zdraví 17. 5. 2013
Témata

ovoce super potraviny zdraví

Obsahují velké množství živin a stopových prvků, posilují obranyschopnost organismu a pomáhají předcházet vzniku rakoviny. Jsou zkrátka super! Z čeho tedy vybírat?

10. Černý česnek

super potraviny 10
zdroj: www.thinkstock.cz

Je mnohem sladší než klasický česnek, a proto dost možná zachutná i vašim ratolestem. Dlouhou fermentací získá černou barvu a uchová si až dvakrát více antioxidantů.

Navíc obsahuje aminokyselinu zvanou s-allyl cysteine, která podle řady studií pomáhá v boji s některými druhy rakoviny.