2. Mořské ryby


Ptáte se, co může být nezdravého na dušené nebo grilované rybičce? Budete se divit, ale je toho docela dost. Třeba losos, o kterém se traduje, jak je zdravý, skrývá nejedno nemilé překvapení.
Většina těchto chutných ryb se totiž chová v zajetí, kde jsou přikrmovány průmyslově připravovanými granulemi, po kterých rostou doslova před očima. Následkem toho se mění složení tuku v jejich mase.
Pokud si chcete pochutnat na opravdu zdravé rybě, raději se prašťte přes kapsu a kupte si lososa či tuňáka v rybárně nebo na farmářských trzích.