3. Uleželé sýry
Pravda, obsahují sice vápník a vitaminy skupiny B a bílkoviny… ale taky pořádné množství tuku. A nejvyšším procentem se bohužel pyšní ty nejchutnější, zvláště holandské, italské a francouzské zrající sýry, které ho obsahují až 60 %.
Jedinou možností, jak si udržet štíhlou linii, představují tzv. light polotvrdé sýry s 20 % (některé mají pouze 10 %) tuku. Anebo si navykněte na čerstvé a termizované sýry (cottage, žervé, ricotta, mozzarella, lučina).
