Víte, co jíte?

Zdraví 24. 10. 2013

Pokud jste doteď nestudovali obaly na potravinách, je nejvyšší čas to změnit. Jedině pečlivé pročtení etiket vám zaručí, že nekoupíte zajíce v pytli. Pokud nevíte, čemu konkrétně byste měli věnovat pozornost, pokračujte ve čtení.

8. Ovoce a zelenina

Víte, co jíte?
zdroj: www.thinkstock.cz

Chcete-li koupit kvalitní ovoce a zeleninu, zaměřte se na sezonní produkty. Zeleninu kupujte s natí (samozřejmě ne zvadlou) a raději na trzích než v obchodních řetězcích.

K ovoci vždy přičichněte, ohmatejte ho a prohlédněte si ho a poté vyberte takové, které je tak akorát (tedy ani tvrdé, ani měkké). Ovoce, na rozdíl od zeleniny, i když doma dozraje, už nikdy nenabere takovou chuť a vůni, jakou mají čerstvě sklizené kusy.