1. POZOR, VYSOCE NÁVYKOVÉ
Kvalitní espreso vytvoříte pomocí pákového kávovaru, který má tlak čerpadla 15 barů. Ten už spolehlivě dostane z kávové směsi všechnu chuť a vůni. Některé přístroje mají i vychytávky, třeba nahřívání šálků nebo vlastní mlýnek.
A když dostanete chuť na něco jiného, vytvoří super kapučíno, nebo dokonce i latte s pořádnou čepicí mléčné pěny. Manipulace s pákou není úplně jednoduchá, nejlepší bude nechat si vše ukázat a v prodejně si to vyzkoušet.
