Ochrana před vředy
Ne všechna kořeněná a pikantní jídla mají na žaludek špatný vliv. Kanadský gastroenterolog Khursheed Jeejeebhoy z torontské nemocnice St. Michael's Hospital, jenž zkoumal vliv chilli papriček na zdraví, říká, že konzumace jedné malé papričky denně způsobuje menší produkci žaludeční kyseliny, což vede ke snížení rizika vzniku žaludečních vředů o 53 procent.