1. BATÁTY
Jinak řečeno sladké brambory jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, minerálů a dalších zdraví prospěšných živin, které chrání organismus před rakovinou, očními chorobami, tvorbou ledvinových kamenů či aterosklerózou.
Batáty jezte zásadně se slupkou, například rozmačkané s javorovým sirupem, tence nakrájené plátky můžete přidat také do dýňového koláče či jimi nahradit polovinu sýra v lasagních.
