1. Jednou řež!
Pokud by to měla být jen jedna věc, kterou si pořídíte, investujte do kvalitního nože. Nic tak dlouho netrvá a neunaví jako pižlání řízků tupou kudlou.
Profi nože jsou drahé, ale budou vás věrně doprovázet spoustu let. Vedle kvalitní oceli mají třeba i ergonomickou rukojeť, takže ani po porcování masa pro regiment ruka nebolí.