Uspořádejte si správně ledničku, potraviny pak déle vydrží

Domácnost 2. 4. 2013

Tiše si bručí v kuchyni, nenáročná, stále po ruce. Neprotestuje, když ji nákupem nacpete bez ladu a skladu. Bez reptání čeká na úklidovou četu. Ale kdyby mohla mluvit, dala by nám pár dobrých rad.

4. Další "vychytávky"

pořádek v lednici 4
zdroj: www.thinkstock.cz

  • TŘÍDÍRNA Aby lednička nebyla příliš dlouho otevřená, nákup si nejprve roztřiďte na stole podle toho, kam který kousek patří. Vyplatí se dávat drobnější potraviny do jednoho sáčku, třeba uzeniny.
  • STOP! Některé jídlo do lednice nepatří. Rajčata a okurky pobytem v chladu ztratí chuť a vůni. Podobně jsou na tom banány. Skladujte je na místě se stálejší teplotou, třeba ve skříňce kuchyňské linky.
  • ČISTOTA Když si najdete čas umýt lednici jednou za měsíc, uděláte čáru přes rozpočet všem nežádoucím návštěvníkům z říše bakterií. Při té příležitosti zkontrolujte i datum spotřeby všech potravin.