4. Svět dorůžova
Nejlepší růžová připravuje jejich český král Jiří Hort, a letos se na ně zase můžeme těšit, i když právě loňský rok nebyl pro vinaře vůbec ideální. „Ročník 2013 byl velmi složitý, nejtěžší bylo stanovit den sklizně. U hroznů narůstala cukernatost, ale současně měly obrovský podíl kyselin. Zvládnout je nebylo jednoduché, ale snad se mi to podařilo,“ doufá Jiří Hort.
Mezi jeho růžovými vyniká stylová Frankovka prodávaná tradičně pod názvem Franceska (Frankovka z Česka). Lososově růžové Zweigeltrebe má chuť jemně jahodovou. Ale hlavním favoritem zůstává svěží Merlot vonící po ostružinách, v jehož chuti dominují přezrálé maliny: „To je nádherné víno, ze kterého mám obrovskou radost.“
- Více na www.vinohort.cz.
