Kašlete na doktory a ke zdraví se projezte - I. díl

Zdraví 9. 10. 2013

Mnoho potravin, místo toho, aby „nakoply“ naše zdraví a přidaly nám trochu na kráse, z nás energii spíše vysává. Na druhou stranu jsou tu ale také jídla, která jsou skutečnými „výživovými supermany“. Která to jsou?

2. Problém: OPARY

zdravá jídla 4
zdroj: www.thinkstock.cz

Řešení: QUINOA Také se vám zdá, že boj s opary pro vás vždycky skončí prohrou? Všechny mastičky i babské rady jsou na ně krátké? Pak nasaďte zbraň nejvyššího kalibru zvanou quinoa, česky merlík čilský.

Tato obilnina, pocházející z Jižní Ameriky, obsahuje velké množství bílkovin, vápníku, železa a hořčíku a mnohými je považována za zázračnou plodinu. Kromě důležitých minerálů obsahuje také lysin - aminokyselinu, která urychluje hojení oparů a brání jejich dalšímu výskytu. Koupit ji můžete v obchodech s biopotravinami nebo v drogeriích DM.