6. Zlepšuje krvetvorbu
Potraviny z mléka jsou bohaté také na železo, bez něhož by nemohl fungovat proces tvorby a obnovy krve. Zároveň je železo důležité pro správnou aktivitu většiny enzymů.
Nedostatek železa vede ke zhoršené kvalitě vlasů, zimomřivosti a celkové slabosti, která může skončit až kolapsem.