2. KONZUMUJTE PROBIOTIKA
Zkontrolujte, zda jsou potraviny, které konzumujete, dostatečně živé. Nejde o žádné kulinářské experimenty, ale o přísun probiotik. To jsou živé mikroskopické organismy v potravě, které zlepšují stav střevní mikrofl óry. „Vědecké studie potvrzují stále více příznivých účinků probiotik na naše trávení,“ říká Jan Martínek, gastroenterolog z pražského Institutu klinické a experimentální medicíny.
„Probiotika jsou obsažena například v řadě zakysaných mléčných výrobků. Pozor ale -termín „jogurtová kultura“ vůbec neznamená totéž co probiotikum. Hledejte proto na obalech potravin informaci o obsažených probiotických bakteriích, což jsou nejčastěji lactobacillus, bifi docterium a podobně,“ upozorňuje doktor Martínek.
