1. Anýz
Podporuje trávení a ulevuje od nadýmání, proto si ho oblíbili už staří Římané, kteří si po hostinách složených z několika chodů dopřávali anýzové koláče nebo kandovaná anýzová semínka.
Pro své výrazné aromatické vlastnosti se anýz používá nejen jako koření, ale také jako přísada pro výrobu parfémů, vonných pytlíčků, zubních past nebo ústních vod. Kromě toho, že zlepšuje trávení, podporuje také vykašlávání a pomáhá při respiračních onemocněních.