Ale abychom nebyli nestranní, káva může mít i negativa:
- Nadměrná konzumace kávy (více než 400 mg/den) může vést ke vzniku kardiovaskulárních onemocnění
- Pití silné kávy nebo turka nalačno způsobuje překyselení žaludku (a následně i žaludeční vředy)
- Kvůli diuretickým účinkům má velká spotřeba kávy negativní dopad na metabolismus minerálů
- Lidé, kteří pijí pět a více šálků silné kávy denně, mají dvojnásobné riziko onemocnění rakoviny močového měchýře než ti, kteří ji nepijí