Mutanti ve vašem jídelníčku: 10 nejčastějších geneticky modifikovaných potravin

Zdraví 28. 3. 2014

Geneticky modifikované potraviny se šíří napříč světem jako pandemie. Nepochybujte o tom, že celá řada z nich přistála už i na vašem stole. V jaké podobě se s nimi setkáváte nejčastěji?

10. MLÉKO

potraviny
zdroj: Thinkstockphotos.com

Asi dvaceti procentům krav chovaných v USA byl aplikován geneticky upravený růstový hormon, díky kterému krávy produkují až o 15 procent více mléka.

Toto mléko má však vyšší hladinu růstového hormonu IGF, s čímž, podle nedávných studií, může souviset vyšší výskyt rakoviny tlustého střeva a prsu.