Nejlepší oříšky: To pravé ořechové pro vaše zdraví i mlsný jazýček

Zdraví 15. 9. 2014
Témata

ořechy zdraví

Jedno přísloví říká, že dobré věci přicházejí v malém balení. V případě zobání suchých plodů to platí dvojnásob. Zatímco jedna hrst denně je pro zdraví požehnáním, konzumace většího množství může mít na váhu, tlak i cholesterol neblahý dopad.

6. Tučné duo

ořechy
foto:

MAKADAM A PEKAN

Zatímco „svatá trojice“ dokáže naše zdraví nakopnout tím správným směrem, ořechy makadamové a pekanové nás ničím zvláštním nenabijí, snad jedině tukem, kterého obsahují ze všech ořechů nejvíc. Navíc ho jedna hrst (asi 30 gramů) má přibližně 200 kalorií, takže časté zobání rozhodně nepovede k sexy křivkám, nýbrž k faldíkům navíc. Než je mlsat samotné, je lepší přidat je do pokrmů. Pekanové jsou výborné ve sladkých pečených zákuscích, makadamové je nejlepší opéct a použít je do nádivek, kde vynikne jejich lahodná máslová příchuť.