Houbový týden: Kotlety s houbami

Krásné barevné kotletky se zeleninou se bezvadně hodí k podzimu hrajícímu všemi barvami. Jasně, na to červenající listí si ještě musíme chvíli počkat, ale aspoň si ... celý článek

Houbový týden: Houbové kynuté knedlíky

Kynuté knedlíčky z hub nemusí fungovat jako pouhopouhá příloha. Když je naservírujete se zbytkem podušených hub, máte na stole krásně kompletní pokrm. celý článek

Houbový týden: Hovězí po burgundsku

Jestli v tomhle receptu "čujete" víno, jste na správné stopě. Společně s tymiánem se postará o krásně francouzský šmrnc! celý článek

Houbový týden: Lilek s liškami

Houbařská sezona je v plném proudu, z lesa nosíme plné koše a většina Čechů se raduje a těší na smaženici a houbové řízky. Přitom z hub se dají vařit daleko ... celý článek

Týden z farmářského trhu: Rajčata s krutony a bazalkou

Ideální odpolední svačinka či lehká večeře. A navíc skoro bez práce! celý článek

Týden z farmářského trhu: Papriky plněné tvarůžkovou nádivkou

Řadíte-li se k milovníkům "sýrů s odérem", pak je tento recept to pravé pro vás. Jen musíme upozornit, že vůně, která se při přípravě z jídla line, je opravdu ... celý článek

Týden z farmářského trhu: Minutkové kotlety s uzeninou

"Věneček" z klobásy udělá kuchaři výbornou službu - kotletku nejen bezvadně dochutí, ale zároveň také pozvedne hlavní chod po vizuální stránce. celý článek

Týden z farmářského trhu: Pečená zelenina

Červená řepa, mrkev, pastinák, cuketky a další dobroty "hoďte" do trouby a připravte si k nim hned dva chutné dipy. celý článek

Týden z farmářského trhu: Polníčkový salát se sýrem a hrozny

Polníček je listová zelenina, která je dnes v naší kuchyni neprávem opomíjena. Funguje totiž blahodárně na cévní soustavu a posiluje imunitu. A ještě k tomu skvěle ... celý článek

Týden z farmářského trhu: Lilek zapečený s rybou a rajčaty

V poslední době se s farmářskými trhy doslova roztrhl pytel. Pokud rádi vaříte z čerstvých surovin, určitě si nenechte ujít možnost ulovit na trhu ty pravé ... celý článek

Týden ze zahrádky a lesa: Piškotové ovocné omelety

Už víte, co si dáte v sobotu a v neděli k snídani? Co takhle vyzkoušet tyhle super omelety? Rodina vám bude vděčná! celý článek

Týden ze zahrádky a lesa: Zvěřina s lesními plody

S čím jiným si dát zvěřinu než s lesními plody? celý článek

Týden ze zahrádky a lesa: Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou

Tvarohové těsto je odlehčenou variací na klasické šišky z brambor. Budou tedy chutnat i v letních teplotách! celý článek

Týden ze zahrádky a lesa: Jahodový džem s citronem

Recept na tenhle džem sice nepatří k nejsnadnějším, odměnou vám ale bude, že budete mít doma připravenou dobrotu prostou jakýchkoliv chemikálií. Připravuje se totiž ... celý článek

Týden ze zahrádky a lesa: Roládový dort

Dozrálé maliny, ostružiny a borůvky potěší každého zahrádkáře, stejně jako sběrače lesních plodů. Když přidáte ještě jahody, rybíz a angrešt, mix drobných plodů ... celý článek