Chřestový týden: Telecí špíz s grilovaným chřestem

Telecí je samo o sobě delikatesa. V kombinaci s chřestem ji ale předčí máloco. Dobrou chuť! celý článek

Chřestový týden: Jemný s křupavou pancettou

Zdá-li se vám chřest sám o sobě na polévku příliš jemný, zkuste jí na chuti přidat s pomocí do křupava opečené pancetty. celý článek

Chřestový týden: Medailonky z panenky na blanšírovaném chřestu

Přichází chřestová sezona a s ní i mnoho možností, jak se s chřestem v kuchyni popasovat, aby zachutnal všem členům rodiny bez výjimky. celý článek

Mléčný týden: Noky z třeného těsta pečené ve vanilkovém mléce

Zkuste si pro jednou udělat nočky na sladko. Když je doplníte jahůdkami, nebudete litovat. celý článek

Mléčný týden: Panna cotta s ovocným pyré

Jednoduchý smetanový recept vás okouzlí svou plnou chutí, kterou doplňte ovocným pyré ze sezonního ovoce. celý článek

Mléčný týden: Kapusta v těstíčku

Zkuste zinovovat zapečenou kapustu přidáním mléka. Uvidíte, že vám zachutná. celý článek

Mléčný týden: Rýžové knedlíčky

Knedlíčky nemusí být jen játrové nebo klasické plněné. Inspirujte se v Asii a zkuste je vyrobit z rýže. celý článek

Mléčný týden: Pečené brambory s tvarohem a nivou

Brambůrky s tvarohem jsou klasika. Když ale přidáte nivu, získáte úplně nový chuťový zážitek. A máte to skoro zadarmo. celý článek

Mléčný týden: Houbová mléčná polévka s bramborami

Jestli se vám zdá kombinace mléka a hub zvláštní, vězte, že na ní není nic špatného. Hned, jak tuhle polévku ochutnáte, se budete těšit, až hříbky začnou z jehličí ... celý článek

Týden s řepkovým olejem: Tartar z lososa

Znáte "tataráka" jenom z hovězího? Tak to se připravujete o hodně! Vyzkoušejte si jeho lososovou verzi, určitě jí přijdete na chuť. Nebo si klidně můžete recept ... celý článek

Týden s řepkovým olejem: Kuřecí salát s krevetami

Krevetky tento týden podruhé, v sobotní variaci v podobě lehkého salátku. K večeři a vínku ideální :-) celý článek

Týden s řepkovým olejem: Paprikové závitky se sýrovou náplní

Máte domluvenou návštěvu přátel a dumáte, čím je pohostit? Touhle klasikou nic nezkazíte, ba naopak. Hosté určitě ocení vaše hostitelské schopnosti, a vy se přitom ... celý článek