Mexický týden: Bramborové burritos
Burrito, to je jedna z naprostých klasik mexické kuchyně. Najdete ho v každé mexické restauraci i fastfoodu. S trochou cviku si ho ale zvládnete připravit i sami ... celý článek
Burrito, to je jedna z naprostých klasik mexické kuchyně. Najdete ho v každé mexické restauraci i fastfoodu. S trochou cviku si ho ale zvládnete připravit i sami ... celý článek
Jestli máte rádi jídlo ve stylu "šavle - meče", mexická kuchyně určitě patří k vašim oblíbenějším. Co takhle gulášek ve stylu pálivých papriček? celý článek
Pod pojmem mexická kuchyně se snad všem vybaví ostré chilli, tenká tortila, silná tequila a sladká čokoláda. Víte ale, jak mexické dobroty uvařit? Začněte s ... celý článek
Na temaki sushi nebudete potřebovat nic než šikovné ruce, řasu a rýži, dokonce se obejdete i bez speciální bambusové podložky. Vždyť také temaki znamená v doslovném ... celý článek
California neboli obrácené sushi patří již dnes ke klasikám. Už podle názvu lze tušit, že tento styl přípravy má původ ve slunné Kalifornii, a nikoliv Japonsku, ... celý článek
Tak tento recept, to je už vyšší škola sushi. Pro Vlastu ho připravil šéfkuchař japonské restaurace Umami Patrik Šándor. Když budete následovat jeho postup, povede ... celý článek
Stále si nejste jistá, zda sushi vyzkoušet? Přesvědčit by vás mohl fakt, že přísady japonské kuchyně jsou opravdovým zázrakem v boji proti stárnutí pleti a vzniku ... celý článek
Se sushi je to podobné jako s olivami, houbami nebo s dary moře. Buďto je milujete, nebo je nevezmete do úst. celý článek
Proč stále opakovat jen kapra ve vánoční podobě - smaženého a se salátem. Co pro tentokrát vyzkoušet tuto variantu? Vždyť Vánoce jsou ještě daleko! celý článek
Touto delikatesou uctíte nejen zmlsaný jazýček. Jde jen o to překonat z úhoře prvotní odpor, pak už vám jeho úprava půjde rychle od ruky. celý článek
Siven sice není zrovna Karlem Gottem českých vod, ale byla by škoda, kdyby vám tahle chutná rybka proklouzla mezi prsty. V dobré rybárně ji určitě seženete. celý článek
Maso z candáta je velmi chutné, takže pokud se vám poštěstí na něj někde v obchodě narazit, určitě ho vezměte a zkuste si ho připravit. Třeba právě podle tohoto ... celý článek