Knedlíkový týden: Chlupaté

Nefalšované vídeňské bramborové knedlíky, nebo na povrchu lehce „oslizlé“ noky? Jindřiška z filmu Pelíšky v tom měla jasno, stejně jako její otec v podání ... celý článek

Mexický týden: Salát z kukuřice, černých fazolí a rýže

Abyste neřekli, že vám tu nabízíme samé pokrmy, co postavě zrovna dvakrát nepolichotí, na neděli jsme pro vás vybrali salát. Nesmí v něm samozřejmě chybět chilli, ... celý článek

Mexický týden: Fajitas se salámem chorizo

Fajitas, to jsou masové nudličky opečené a zabalené do chutné tortily. Zkuste pro tentokrát vyměnit hovězí či kuřecí maso za salám chorizo a budete příjemně ... celý článek

Mexický týden: Chilli con carne

Co bychom vám to předvedli za mexický týden, kdybychom vynechali chilli con carne. Ačkoliv se jedná o pokrm původně z Mexika, dnes je jeho chuť oficiální chutí ... celý článek

Mexický týden: Burritos se slaninou

Včera jsme vám předvedli, jak na klasické burritos, pro dnešek pro vás máme snídaňovou variantu. Mimochodem, věděli jste, že mexičtí strávníci jsou schopni tuto ... celý článek

Mexický týden: Bramborové burritos

Burrito, to je jedna z naprostých klasik mexické kuchyně. Najdete ho v každé mexické restauraci i fastfoodu. S trochou cviku si ho ale zvládnete připravit i sami ... celý článek

Mexický týden: Pikantní guláš

Jestli máte rádi jídlo ve stylu "šavle - meče", mexická kuchyně určitě patří k vašim oblíbenějším. Co takhle gulášek ve stylu pálivých papriček? celý článek

Mexický týden: Guacamole

Pod pojmem mexická kuchyně se snad všem vybaví ostré chilli, tenká tortila, silná tequila a sladká čokoláda. Víte ale, jak mexické dobroty uvařit? Začněte s ... celý článek

Týden se sushi: Temaki sushi s lososem

Na temaki sushi nebudete potřebovat nic než šikovné ruce, řasu a rýži, dokonce se obejdete i bez speciální bambusové podložky. Vždyť také temaki znamená v doslovném ... celý článek

Týden se sushi: New style California

California neboli obrácené sushi patří již dnes ke klasikám. Už podle názvu lze tušit, že tento styl přípravy má původ ve slunné Kalifornii, a nikoliv Japonsku, ... celý článek

Týden se sushi: Prague2Roll

Tak tento recept, to je už vyšší škola sushi. Pro Vlastu ho připravil šéfkuchař japonské restaurace Umami Patrik Šándor. Když budete následovat jeho postup, povede ... celý článek

Týden se sushi: Sushi s dary moře

Stále si nejste jistá, zda sushi vyzkoušet? Přesvědčit by vás mohl fakt, že přísady japonské kuchyně jsou opravdovým zázrakem v boji proti stárnutí pleti a vzniku ... celý článek

Týden se sushi: Sushi s rybou

Se sushi je to podobné jako s olivami, houbami nebo s dary moře. Buďto je milujete, nebo je nevezmete do úst. celý článek