Týden s vínem: Jehněčí carré na portském víně

Portské víno možná znáte spíš jako dezertní záležitost na trávení po vydatném obědě. Zkuste jej ale tentokrát použít přímo při vaření. celý článek

Týden s vínem: Kuře na bílém víně s olivami

Víno může být nedílnou součástí jídla, umocňovat jeho chuť, napomáhat lepšímu trávení a také sbližovat spolustolovníky. Je libo olivového kuřátka? celý článek

Týden s vínem: Mušle na víně a rajčatech

K dobrému jídlu neodmyslitelně patří kvalitní víno. Na začátek týdne dejte šanci mušlím s rajčátky. celý článek

Houbový týden: Houbová polévka v bochníčku

V chlebu většinou dostáváme různé mexické či gulášové polévky. Ale teď se zamyslete alespoň nad jediným důvodem, proč by se v bochníčku nemohla podávat i ... celý článek

Houbový týden: Bílá bramborová polévka

Bramboračka patří ke klasickým polévkám. Nechcete jí pro jednou dát trochu "jiný šmrnc"? celý článek

Houbový týden: Hubník

Hubník, to je vlastně něco mezi sekanou a nádivkou, akorát že z hub. Dodávat, že je to dobrota, určitě nemusíme. celý článek

Houbový týden: Rýžové nudle se žampiony

Letos to sice se sklizní hub nevypadalo příliš optimisticky, ale nakonec jsme se dočkali. Co by to bylo za podzim, kdybychom si nemohli pochutnat na čerstvých ... celý článek

Týden jako z Masarykovy kuchyně: Hovězí jazyk s omáčkou

Kdybychom měli už do názvu rozepisovat, z čeho se tato exkluzivní omáčka skládá, nevešli bychom se ani na tři řádky. Každopádně počítejte s šalotkou, rozinkami a ... celý článek

Týden jako z Masarykovy kuchyně: Kapusta plněná mletým masem

Většina malých dětí nemá kapustu z nějakého důvodu ráda. Nenechte se ale odradit, protože s mletým masíčkem zachutná každému. celý článek

Týden jako z Masarykovy kuchyně: Dršťková polévka

Polévka je grunt... to určitě znáte. A u "dršťkovky" to platí dvojnásob. Za normálních okolností bychom vám třeba doporučili, ať si ji zkusíte jednou místo drštěk ... celý článek

Týden jako z Masarykovy kuchyně: Husí játra

Kdepak, husí jatýrka nikdy nevyjdou z módy. Baštil je jak tatíček Masaryk, tak i dnes my. A proč byste si je po "masarykovsku" nemohli udělat sami doma? celý článek

Týden jako z Masarykovy kuchyně: Kančí kýta s brusinkovou omáčkou

Pamatujete si hlášku z filmu Slavnosti sněženek - Kančí se zelím, nebo s brusinkovou? My tedy volíme brusinkovou :-) celý článek